Unsere Projektwoche zum Thema Gesunde Ernährung findet regelmäßig einmal im Jahr statt und ist inzwischen zu einer festen Tradition an unserer Schule geworden. Auch in diesem Jahr drehte sich wieder alles um bewusste Ernährung und den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.
Gemeinsam haben die Kinder viele verschiedene gesunde Nahrungsmittel kennengelernt, probiert und selbst verarbeitet. Je nach Thema arbeiteten die Schülerinnen und Schüler im Klassenverband oder klassenübergreifend mit ihrer Partnerklasse zusammen. Dabei beschäftigten sie sich mit vielfältigen Aspekten rund um gesundes Essen, von der Herkunft der Lebensmittel bis hin zur Zubereitung.
Ein besonderes Highlight war das praktische Arbeiten in der Küche. Es wurde Joghurt und Frischkäse selbst hergestellt, frische Salate zubereitet sowie Brot und Brötchen gebacken. Mit viel Freude, Neugier und Teamarbeit entstanden leckere und gesunde Speisen, die anschließend gemeinsam verkostet wurden.
Ein herzliches Dankeschön gilt allen fleißigen Helferinnen und Helfern, den engagierten Lehrerinnen und Lehrern, den Erzieherinnen und Erziehern sowie den unterstützenden Eltern. Durch ihre tatkräftige Mithilfe wird diese Projektwoche jedes Jahr aufs Neue zu einem besonderen Erlebnis für unsere Kinder.
Team Erich Kästner